泥土:文明的侵蚀
本书将地球的表层土壤作为考察对象, 以宏大的视角、深情的笔触, 借助丰富的考古与历史资料, 讲述了土壤与人类社会之间上万年的关系变迁, 并深刻揭示出, 看似毫不起眼的土壤, 却可能成为决定文明盛衰的关键。从作为文明源头的古希腊和古罗马, 到工业时代的美国西部; 从亚欧大陆腹地的俄罗斯草原, 到南太平洋与世隔绝的狭小海岛......过往的众多文明因土壤侵蚀而衰落的真实案例, 连接起了过去与当下的历史, 也对未来发出了启示: 除非我们转而采取更具可持续性的策略, 否则现代农业社会将会重蹈覆辙。